爱吃的暖呼呼韩式泡菜火锅pg电子中国网站大家都

　　8◁…○★▪▷.将作法6的辣椒水与作法4的韭菜段●■■-▷、青葱段及作法5的红▷◁…、白萝卜丝混合拌匀-☆。

　　泡菜加海鲜腌渍更添鲜味□■▪，可选择鱼贝类例如虾pg电子中国官方网站■=▷▪△-、蚵-◆…▷★、贝或小鱼类的海鲜一起和泡菜腌渍-☆，鲜味更浓◇□▼◆-○;不过密封后就要赶紧进冰箱☆•△☆▷，不然就很容易腐坏▽▪□◆-。

　　12◁▽•▲▼◁.将作法11涂抹均匀的白菜放入容器密封▼○，再放置室外阴凉处▼▽△，腌渍约10天即可◁▪•▼…。

　　大白菜1颗(约1公斤)…●▷、白萝卜100公克▲•○-、红萝卜100公克△=☆◇■、葱20公克□■☆、韭菜30公克●•、苹果1/2颗▼▷、姜末20公克◇◆▲、蒜末30公克◁▽、鱼露1大匙★◇○=★、辣椒粉(泡菜专用)100公克●■▪★●、热水100P▽◆=、盐100公克

　　韩国泡菜 250公克△○、青葱2根▼▲、金针菇20公克=◇▽、菠菜50公克★□-■▼▷、黄豆芽60公克••、嫩豆腐1盒300公克★△☆、猪肉100公克▷△•■☆、牛肉100公克---•□▷、高汤2000P☆…、沙拉油2大匙

　　2◆■•.掰开菜叶-●☆=、层层均匀撒上盐■▼•，放入盆中▼•◇□，再加入清水(水量需淹过白菜)pg电子中国官方网站▪▽◆户外运动专用投影仪，，并压重物腌约24小时○◇▽…◆-。

　　姜泥1/2茶匙▼◇▲•、韩国辣椒粉1/2茶匙◆▪★-◇、味Y1大匙◆△、酱油1茶匙◁…•○、细砂糖1茶匙

加了泡菜的韩国火锅■◇▲▼，今天教你自己如何腌渍韩式泡菜-◆△▷▲，浓厚香辣的汤头▼○▼=◁，你一定要学会这道大家都爱吃的暖呼呼韩式泡菜火锅-●•。最经典也是最受欢迎的料理▼★•◆▲★！是天寒地冻的天气里□☆•▪，完整的步骤解说▪△•，

　　姜泥1茶匙pg电子中国官方网站▲☆-◆、米酒1茶匙□★、韩国细辣椒粉1茶匙★○…▼▽、酱油1/2茶匙◇▽、细砂糖1/4茶匙▲◁★▼☆、太白粉1茶匙☆◆▲◁◇锅pg电子中国网站大家都、全蛋1/2颗

　　韩国泡菜切小块★▽…◆-●;青葱洗净切段▷△◆▷;金针菇☆★▲•-◁、菠菜洗净切去根部☆■☆-▲•;黄豆芽洗净▽★●-▽■;嫩豆腐切成四块备用▲▪○▪。

　　腌好的泡菜放在室温18℃的地方•△▽，约2天就会开始发酵•△。一开始发酵就要放进冰箱冷藏…▽▼○○▪，慢慢用低温让它熟成▼■，如此大约10天就可食用●▷▽◁●;若要拿来作泡菜锅▽▽○▪□=，则发酵时间要久▽◆，酸味才更浓▪•★爱吃的暖呼呼韩式泡菜火，至少要发酵一个月才够味•◁□。

　　于作法4的锅中加入作法1的韩国泡菜块-△◇□▲，炒约2分钟后==□，续加入高汤•◇-▲▪，煮滚后放入作法4的肉片○-▪，以及作法1的其余材料一起炖煮★◁…•。